Products

Electric Bun Steamer EBS-100
Original price was: Rp9.800.000.Current price is: Rp7.070.700.
- Rice & Seafood Steamer
Add to cart

Electric Bun Steamer EBS-100

Electric Bun Steamer EBS‑100 adalah mesin pengukus listrik profesional yang dirancang untuk mengukus berbagai jenis makanan berbasis uap seperti bun/bakpao, dim sum, siomay, kue kukus, dan makanan kukus lainnya secara cepat, efisien, dan konsisten di dapur restoran, café, hotel, katering, atau usaha kuliner komersial.
Mesin ini bekerja dengan menghasilkan uap air panas secara otomatis, memastikan makanan matang merata tanpa perlu sering dibuka tutup. Desain vertical yang kokoh dengan beberapa rak pengukus membuatnya ideal untuk mengukus banyak porsi sekaligus, sehingga dapat meningkatkan produktivitas dapur.

Dimension: 390 x 430 x 750 mm
Fitur: Rectangular Glass and LED Light
Capcity: 5 layers
Power: 1.200 Watt
Voltage: 220V/50Hz
Temperature: 30° ~ 110°C
Weight: 34 kg

Category: Rice & Seafood Steamer

Original price was: Rp9.800.000.Current price is: Rp7.070.700.
Seafood Steamer SF-001
Original price was: Rp40.000.000.Current price is: Rp28.860.000.
- Rice & Seafood Steamer
Add to cart

Seafood Steamer SF-001

Pengukusan Seafood Kapasitas Besar dengan Hasil Sempurna
Mengukus seafood dalam jumlah besar sekaligus dengan hasil yang konsisten merupakan tantangan di dapur komersial. Pengukusan tradisional seringkali tidak merata, menyebabkan sebagian seafood overcooked sementara yang lain belum matang sempurna.

Dimension: 900 x 800 x 1800 mm
Power Gas: 150.000 BTU/ Hr
Gas Consumption: 4.5 m³
Power: 150 Watt
Voltage: 220V/50Hz
Weight: 106 kg

Category: Rice & Seafood Steamer

Original price was: Rp40.000.000.Current price is: Rp28.860.000.
Gas Shawarma Adjustable SC-SA206
Original price was: Rp6.700.000.Current price is: Rp4.834.050.
- Cooking
Add to cart

Gas Shawarma Adjustable SC-SA206

Gas Shawarma SC-SA206 adalah model alat pemanggang daging kebab (shawarma) dari merek, sering disebut juga CROWN SC SA206 Gas Shawarma Adjustable, sebuah alat profesional untuk dapur komersial yang memiliki fitur pemanas elektrik dan dapat disesuaikan posisinya untuk memasak daging kebab secara merata.

Dimension: 540 x 770 x 970 mm
Pressure: 2.800 pa
Heating Method: Electric
Power: 6.000 Watt
Voltage: 220V/50Hz
Weight: 23 kg

Category: Cooking

Original price was: Rp6.700.000.Current price is: Rp4.834.050.
Electric Salamander SC-M1
Original price was: Rp6.700.000.Current price is: Rp4.834.050.
- Cooking
Add to cart

Electric Salamander SC-M1

Electric Salamander SC‑M1 adalah alat pemanggang salamander listrik profesional yang dirancang untuk memberikan finishing terbaik pada hidangan di dapur restoran, café, hotel, catering, dan usaha kuliner lainnya.
Salamander merupakan perangkat khusus yang digunakan untuk memanggang, broiling, gratinating, dan memberikan tekstur kecokelatan di permukaan makanan setelah dimasak. Alat ini ideal untuk melelehkan keju di atas hidangan, mengkaramelisasi topping, atau menciptakan crust renyah yang menarik — sehingga menyempurnakan presentasi dan rasa makanan yang disajikan.

Dimension: 610 x 310 x 280 mm
Inner Demention; 460 x 260 x 190 mm
Size Rack: 450 x 250 mm
Power: 2.000 Watt
Voltage: 220V/50Hz
Weight: 10.8 kg

Category: Cooking

Original price was: Rp6.700.000.Current price is: Rp4.834.050.
Counter Top 6 Burners STV-6
Original price was: Rp14.100.000.Current price is: Rp10.173.150.
- Cooking
Add to cart

Counter Top 6 Burners STV-6

Sebuah countertop gas stove 6 tungku adalah kompor gas komersial untuk dapur profesional yang diletakkan di atas meja (countertop), punya enam lubang api (burner), biasanya berbahan stainless steel kokoh, dilengkapi pilot light dan trivet besi cor, untuk memasak berbagai menu sekaligus dengan efisiensi tinggi, cocok untuk restoran atau catering. Merk seperti Revon dan Gainmax menawarkan model low pressure atau medium pressure dengan desain hemat ruang dan kuat.

Dimension: 914.6 x 702 x 349.4 mm
Power: 30.000 x 6 BTU
Pressure: 2.800 pa
Gass Consumption (LPG): 1.69 m³/ h
Weight: 80.5 kg

Category: Cooking

Original price was: Rp14.100.000.Current price is: Rp10.173.150.
Counter Top 4 Burners STV-4
Original price was: Rp10.500.000.Current price is: Rp7.575.750.
- Cooking
Add to cart

Counter Top 4 Burners STV-4

Counter top gas stv-4 merujuk pada kompor gas tanam atau kompor atas meja (counter top) dengan 4 tungku (burner) dari merek atau seri STV-4, biasanya untuk kebutuhan komersial atau dapur profesional, seperti yang diproduksi oleh, dengan spesifikasi dimensi tertentu untuk dapur restoran atau katering, dan dicari oleh para pelaku bisnis kuliner.

Dimension: 610 x 702 x 349.4 mm
Power: 30.000 x 4 BTU
Pressure: 2.800 pa
Gass Consumption (LPG): 1.13 m³/ h
Weight: 57 kg

Category: Cooking

Original price was: Rp10.500.000.Current price is: Rp7.575.750.
Counter Top 2 Burners STV-2
Original price was: Rp6.400.000.Current price is: Rp4.617.600.
- Cooking
Add to cart

Counter Top 2 Burners STV-2

Counter top gas STV-2 adalah kompor gas komersial 2 tungku model counter top (meja) dari merek, dirancang untuk dapur usaha seperti restoran atau kafe, punya daya panas besar (30.000 BTU/jam/tungku) serta konsumsi gas LPG cukup efisien, cocok untuk kebutuhan memasak berat dan penggunaan terus-menerus di tempat usaha kuliner, dengan dimensi kompak namun berat (sekitar 34 kg).

Dimension: 305 x 702 x 349.4 mm
Power: 30.000 x 2 BTU
Pressure: 2.800 pa
Gass Consumption (LPG): 0.56 m³/ h
Weight: 34 kg

Category: Cooking

Original price was: Rp6.400.000.Current price is: Rp4.617.600.
Kwali Range with Blower MKR-2T2S
Original price was: Rp25.700.000.Current price is: Rp18.542.550.
- Cooking
Add to cart

Kwali Range with Blower MKR-2T2S

Kwali Range with Blower MKR-2T2S merupakan pilihan ideal untuk kebutuhan memasak di restoran, hotel, atau dapur industri. Didesain dengan komponen terbuka, kompor ini memberikan kejelasan visual terhadap nyala api, memungkinkan pengguna untuk mengawasi proses memasak secara langsung. Tanpa penutup, nyala api dapat langsung berinteraksi dengan panci atau wajan di atasnya, menghasilkan pembakaran yang lebih sempurna dan hasil masakan yang lebih berkualitas.

Dimension: 2000 x 1000 x 800 + 370 mm
Power: 110.000 x 2 BTU
Voltage: 220V/50Hz
Blower Power: 180 x 2 Watt
Weight: 150 kg

Category: Cooking

Original price was: Rp25.700.000.Current price is: Rp18.542.550.
Kwali Range with Blower MKR-2T1S
Original price was: Rp23.500.000.Current price is: Rp16.955.250.
- Cooking
Add to cart

Kwali Range with Blower MKR-2T1S

Kwali Range with Blower MKR-2T1S memberikan pengalaman memasak yang optimal dengan desain yang terbuka, memungkinkan Anda melihat nyala api secara langsung dan menikmati kontrol penuh terhadap proses memasak. Dengan dua tungku pembakaran dan satu ring soup, kompor ini dirancang untuk memberikan fleksibilitas dalam menyiapkan berbagai hidangan dengan sempurna.

Dimension: 1800 x 1000 x 800 + 370 mm
Power: 110.000 x 2 BTU
Voltage: 220V/50Hz
Blower Power: 180 x 2 Watt
Weight: 144 kg

Category: Cooking

Original price was: Rp23.500.000.Current price is: Rp16.955.250.
Kwali Range with Blower MKR-1T1S
Original price was: Rp14.500.000.Current price is: Rp10.461.750.
- Cooking
Add to cart

Kwali Range with Blower MKR-1T1S

Kwali Range with Blower adalah kompor high pressure dengan komponen yang terbuka sehingga nyala api dapat terlihat secara jelas dan langsung terekspos ke udara. Karena tidak memiliki penutup, sehingga nyala api akan langsung mengenai panci atau penggorengan diatasnya sehingga membuat pembakaran lebih sempurna dan menghasilkan masakan yang sempurna dengan cita rasa khasnya. Kwali Range 1T1S memiliki 1 tungku pembakaran dan 1 ring soup, dengan dimensi kompor 900 x 760 x 820, dan berat 43 Kg dengan harga terbaik.

Dimension: 1100 x 1000 x 800 + 370 mm
Power: 110.000 BTU
Voltage: 220V/50Hz
Blower Power: 180 Watt
Weight: 84 kg

Category: Cooking

Original price was: Rp14.500.000.Current price is: Rp10.461.750.
Automatic Cooking Machine ACM-30D
Original price was: Rp38.000.000.Current price is: Rp27.417.000.
- Cooking
Add to cart

Automatic Cooking Machine ACM-30D

Automatic Cooking Machine adalah mesin masak otomatis komersial yang dirancang untuk mempercepat dan mempermudah proses memasak di dapur restoran, hotel, katering, café, atau bisnis makanan lainnya.

Dimension: 1525 x 848 x 1115 mm
Power: 100 Watt
Voltage: 220V/50Hz
With Pot Size: 30 x 30 cm
Weight: 36.05kg

Category: Cooking

Original price was: Rp38.000.000.Current price is: Rp27.417.000.
Gas Stove with Oven Combo RQF-6S
Original price was: Rp64.200.000.Current price is: Rp46.320.300.
- Cooking
Add to cart

Gas Stove with Oven Combo RQF-6S

Gas 6 Burner + Griddle + Salamander + Oven Combo RQF‑6S adalah unit gas range multifungsi berkapasitas besar yang menggabungkan 6 burner gas berkinerja tinggi, griddle (plat panggang), salamander (pemanggang atas), dan oven dalam satu rangkaian alat dapur profesional. Dirancang untuk pemakaian intensif di dapur komersial, RQF-6S memberikan solusi lengkap bagi chef dan tim dapur yang membutuhkan fleksibilitas dan kecepatan dalam masak skala besar.

Dimension: 1525 x 848 x 1115 mm
Burn Power: 30.000 x 6 BTU
Oven Power: 30.000 BTU x 2 BTU
Griddle & Salamander Power: 12.000 x 3 BTU
Gross Power: 276.000 BTU
Oven Temperatur: 93° ~ 288°C
Gas Consumption (LPG): 3.1723 m³/h
Weight: 331.5 kg

Category: Cooking

Original price was: Rp64.200.000.Current price is: Rp46.320.300.

No results