Vacuum Sealer adalah alat yang sangat berguna dalam industri kemasan makanan karena mampu menjaga kualitas isi produk dari segi rasa, aroma, dan tekstur. Alat ini bekerja berdasarkan prinsip mengeluarkan oksigen dari dalam kemasan, sehingga efektif dalam mencegah pertumbuhan jamur dan bakteri sebelum proses penyegelan dilakukan. Hasilnya adalah produk makanan yang lebih tahan lama dan terjaga kualitasnya. Prinsip kerja Vacuum Sealer adalah dengan menghilangkan oksigen dari dalam kemasan, mengurangi peluang bagi organisme seperti jamur dan bakteri untuk berkembang biak. Ini adalah langkah penting dalam menjaga kesegaran makanan dan mencegah pembusukan. Selain itu, penghilangan oksigen juga membantu dalam mempertahankan rasa dan aroma alami makanan, sehingga produk tetap enak dan berkualitas.
Dimension (mm) : 480 x 330 x 360
Ultimate Vacuum Pressure : 1.0 Kpa
Sealing Length & Width (mm) : 260 x 8
Vacuum Pump Rate : 10m3/hr
Voltage : 220V/50Hz
Power : 370 W