Crown Horeca mempersembahkan Curved Cake Showcase CAD-90, solusi sempurna untuk memajang dan menjaga kesegaran makanan penutup Anda. Mesin display ini dirancang dengan presisi untuk memberikan tampilan visual yang memukau, sambil memastikan makanan penutup tetap segar dan lezat.
Dimension (mm) : 900 x 680 x 1285
Capacity : 270L
Temperature : 2°C – 8°C
Power : 900W
Voltage : 220V/50Hz
Weight (Kg) : 185 | 230
Compresor : Aspera
Shelves : 3
Crown Horeca dengan bangga menyajikan Curved Cake Showcase CAD-180, solusi sempurna untuk para pemilik restoran, kafe, dan toko roti yang ingin menjaga tampilan makanan penutup mereka tetap menawan dan segar. Mesin display ini dirancang untuk memajang makanan dengan daya tarik visual yang tinggi, sambil menjaga suhu makanan agar tetap optimal.
Dimension (mm) : 1800 x 680 x 1285
Capacity : 575L
Temperature : 2°C – 8°C
Power : 1.200W
Voltage : 220V/50Hz
Weight (Kg) : 300
Compresor : Aspera
Shelves : 3
Crown Horeca dengan bangga mempersembahkan Curved Cake Showcase CAD-150, sebuah solusi terbaik untuk para pemilik restoran, kafe, dan toko roti yang ingin menjaga tampilan dan rasa kue-kue mereka. Mesin display ini bukan hanya memajang makanan dengan indah, tetapi juga menjaga suhu makanan agar tetap segar dan lezat. Dibuat dengan material kaca tebal dan transparan, sehingga makanan yang dipajang akan terlihat menggoda dari luar.
Dimension (mm) : 1500 x 680 x 1285
Capacity : 473L
Temperature : 2°C – 8°C
Power : 1.100W
Voltage : 220V/50Hz
Weight (Kg) : 240
Compresor : Aspera
Shelves : 3
Curved Cake Showcase CAD-120 adalah solusi sempurna untuk para pemilik restoran, kafe, dan toko roti yang ingin memajang dan menjaga kelezatan kue-kue mereka. Mesin display ini tidak hanya memajang makanan dengan indah, tetapi juga menjaga suhu makanan agar tetap segar dan enak disantap. Dengan bahan kaca tebal dan transparan, display makanan mudah terlihat dari luar, memberikan daya tarik visual yang tinggi.
Dimension (mm) : 1200 x 680 x 1285
Capacity : 370L
Temperature : 2°C – 8°C
Power : 970W
Voltage : 220V/50Hz
Weight (Kg) : 200
Compresor : Aspera
Shelves : 3
Toaster Moulder Z-380, atau yang lebih dikenal sebagai mesin penggulung roti tawar, adalah solusi yang sangat efektif untuk industri roti tawar yang mengutamakan efisiensi dan kualitas. Mesin ini dirancang untuk menggulung adonan roti tawar dengan cepat, mempercepat proses produksi secara signifikan.
Dimension (mm) : 580 x 1340 x 1100
Spesification : 380 mm
Voltage : 380V / 220V
Power : 750 W / 1100 W
Weight : 190kg
Dough Sheeter YSN-520 L adalah mesin yang tak tergantikan untuk industri makanan dan pembuatan kue. Mesin ini dirancang khusus untuk menipiskan adonan atau menghasilkan lembaran adonan yang merata, menjadikannya pilihan ideal untuk berbagai aplikasi, termasuk pembuatan pizza, fondant, dan croissant.
Dimension (mm) : 2440 x 955 x 1220
Power : 550 W
Voltage : 380V
Weight : 238kg
Roller Diameter (mm) : 88 x 520
Roller Range : 0 -35
Automatic Cookies Machine adalah mesin cetak kue kering seperti nastar secara otomatis yang memungkinkan Anda membuat kue dengan berbagai bentuk cetakan dengan cepat dalam jumlah banyak sesuai kebutuhan. Dengan mesin ini, Anda dapat dengan mudah menciptakan berbagai varian kue kering yang cantik dan lezat. Keunggulan mesin ini adalah kapasitas produksi yang tinggi, yaitu sekitar 20 hingga 30 kue per menit, dengan dilengkapi 8 hingga 10 pipa penyemprot. Ini berarti Anda dapat menghasilkan kue dengan jumlah besar dalam waktu singkat, menjadikannya pilihan ideal untuk bisnis pattisserie, restoran, dan para juru masak yang ingin memanjakan pelanggan mereka dengan hidangan kue kering yang istimewa.
Dimension (mm) : 800 x 610 x 1350
Power : 750 W
Voltage : 380 V
Weight : 368kg
Breadline 1520 BS adalah solusi terdepan untuk mempermudah produksi roti dalam skala besar. Biasanya, mesin pembuat roti ini terdiri dari beberapa komponen mesin yang dirancang secara khusus untuk mengisi, menimbang, dan membentuk adonan roti secara otomatis. Ini adalah alat yang sangat diandalkan dalam industri roti, membantu Anda meningkatkan efisiensi produksi tanpa mengorbankan kualitas. Salah satu fitur unggulan dari Breadline 1520 BS adalah panel digital yang terintegrasi dengan baik. Panel ini memungkinkan pengendalian yang sangat baik atas proses produksi. Anda dapat mengatur parameter dengan tepat dan memantau kinerja mesin dengan mudah. Ini berarti adonan roti Anda akan diproses dengan konsistensi yang tinggi, menghasilkan produk akhir yang berkualitas.
Dimension (mm) : 1470 x 1210 x 1690
Power : 5260 w
Weight : 906kg
Capacity : 1000 – 1200 pcs/h
Bread Slicer (P-31) adalah alat yang tak tergantikan bagi para pengusaha roti, dan alat ini telah terbukti sebagai solusi andal dalam proses pemotongan helaian roti tawar secara sangat efektif dan efisien. Alat ini telah menjadi primadona dalam mengemban peran kunci dalam perkembangan bisnis roti dan kue di seluruh Indonesia. Mesin Bread Slicer / pemotong roti tawar ini memiliki dimensi yang mengesankan, dengan ukuran sebesar 655 x 740 x 780, dan dilengkapi dengan 31 pisau pemotong yang siap bekerja. Dimensi yang besar ini memungkinkan pemotongan roti tawar dalam jumlah besar dengan cepat dan tanpa kesulitan. Ini merupakan solusi ideal untuk bisnis roti yang membutuhkan produksi dalam skala besar.
Dimension (mm) : 655 x 740 x 780
Spesification : 31 Blades
Voltage : 220V/50Hz
Power : 750 W
Weight : 57 kg
Automatic Cookies Machine adalah mesin cetak kue kering seperti nastar secara otomatis yang memungkinkan Anda membuat kue dengan berbagai bentuk cetakan dengan cepat dalam jumlah banyak sesuai kebutuhan. Dengan mesin ini, Anda dapat dengan mudah menciptakan berbagai varian kue kering yang cantik dan lezat. Keunggulan mesin ini adalah kapasitas produksi yang tinggi, yaitu sekitar 20 hingga 30 kue per menit, dengan dilengkapi 8 hingga 10 pipa penyemprot. Ini berarti Anda dapat menghasilkan kue dengan jumlah besar dalam waktu singkat, menjadikannya pilihan ideal untuk bisnis pattisserie, restoran, dan para juru masak yang ingin memanjakan pelanggan mereka dengan hidangan kue kering yang istimewa.
Dimension (mm) : 1500 x 1000 x 1400
Number of nozzle : 8 – 10
Capacity : 20 – 30 Stroke/min
Power : 2000 W ( 220 VAC Single Phase 50 Hz)
Baking tray width : 400-460 mm
Weight : 400 kg
Proofer Roti memegang peran kunci dalam pembuatan roti, karena tahap ini memengaruhi hasil akhir dari produk roti. Keberhasilan proses proofer roti dapat menentukan kualitas dan konsistensi roti yang dihasilkan. Standard Proofer, seperti Standard Proofer MP-32T, hadir sebagai solusi yang dapat diandalkan untuk memastikan bahwa proses proofer roti berjalan dengan lancar dan efisien, memberikan ketenangan pikiran bagi para produsen roti terkait kualitas produk mereka.
Dimension (mm) : 1020 x 695 x 2015
Power : 2.300 W
Voltage : 220V / 50Hz
Temperature : 30 ~ 60°C
Weight : 87 kg
Capacity Tray : 32
Proofer Roti adalah tahap penting dalam proses pembuatan roti yang menentukan kualitas akhir dari produk roti. Standard Proofer, seperti yang diwakili oleh Standard Proofer MP-16T, hadir sebagai solusi terpercaya untuk memastikan bahwa proses proofer roti berjalan dengan lancar dan efisien, tanpa mengorbankan kualitas.
Dimension (mm) : 500 x 695 x 2015
Power : 2.100 W
Voltage : 220V / 50Hz
Temperature : 35 ~ 40°C
Weight : 55 kg
Capacity Tray : 16